Το ανθρακικό οξύ είναι ένα μείγμα του τι;
Εδώ είναι η χημική εξίσωση:
Co₂ + h₂o ⇌ h₂co₃
Η αντίδραση είναι αναστρέψιμη , πράγμα που σημαίνει ότι το ανθρακικό οξύ μπορεί να αποσυντεθεί πίσω στο διοξείδιο του άνθρακα και το νερό. Ωστόσο, το ανθρακικό οξύ είναι ένα πολύ ασταθές η ένωση και γρήγορα διασπάται σε διάλυμα.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ το ανθρακικό οξύ σχηματίζεται από την αντίδραση δύο ουσιών, δεν είναι ένα απλό φυσικό μείγμα από αυτές τις ουσίες. Είναι μια διακριτή χημική ένωση με τις δικές του ιδιότητες.