Τι λέει ένας αριθμός στην κλίμακα pH σχετικά με τη λύση;
* Η κλίμακα pH κυμαίνεται από 0 έως 14.
* Το pH του 7 είναι ουδέτερο. Αυτό σημαίνει ότι το διάλυμα δεν είναι ούτε όξινο ούτε βασικό (αλκαλικό). Το καθαρό νερό έχει ρΗ 7.
* Το pH κάτω από 7 είναι όξινο. Όσο χαμηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο ισχυρότερο είναι το οξύ. Για παράδειγμα, ο χυμός λεμονιού έχει ένα pH περίπου 2.
* Το ρΗ πάνω από 7 είναι βασικό (αλκαλικό). Όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο ισχυρότερη είναι η βάση. Για παράδειγμα, το διάλυμα σόδα ψησίματος έχει ρΗ περίπου 9.
Εδώ είναι μια απλή αναλογία:
Σκεφτείτε την κλίμακα pH σαν ένα τραπέζι.
* Το μεσαίο σημείο (pH 7) είναι το υπόλοιπο.
* Τα οξέα είναι από τη μία πλευρά, ωθώντας το τραπέζι προς τα κάτω.
* Οι βάσεις βρίσκονται από την άλλη πλευρά, πιέζοντας το τραπέζι επάνω.
Εδώ είναι ένας πίνακας που συνοψίζει:
| Εύρος pH | Περιγραφή | Παραδείγματα |
| --- | --- | --- |
| 0-6 | Όξινο | Χυμό λεμονιού, ξύδι, οξύ στομάχου |
| 7 | Ουδέτερο | Καθαρό νερό |
| 8-14 | Βασική (αλκαλική) Διάλυμα σόδας ψησίματος, σαπούνι, λευκαντικό |
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα οξέα και τις βάσεις!
