Ποια είναι η πολικότητα της 1-εξανόλης;
Εδώ είναι γιατί:
* Ομάδα υδροξυλίου: Η 1-εξανόλη έχει μια ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) που συνδέεται με το πρώτο του άτομο άνθρακα. Αυτή η ομάδα υδροξυλίου είναι εξαιρετικά πολική λόγω της διαφοράς ηλεκτροαρνητικότητας μεταξύ οξυγόνου και υδρογόνου.
* δεσμός υδρογόνου: Η ομάδα υδροξυλίου επιτρέπει στην 1-εξανόλη να σχηματίσει δεσμούς υδρογόνου, οι οποίοι συμβάλλουν περαιτέρω στην πολικότητα της.
Σημαντική σημείωση: Ενώ η ομάδα υδροξυλίου κάνει πολική 1-εξανόλη, η μακρά αλυσίδα υδρογονανθράκων (έξι άτομα άνθρακα) της δίνει ένα ελαφρώς μη πολικό χαρακτηριστικό. Συνολικά, η 1-εξανόλη θεωρείται a πολικό μόριο Επειδή η επίδραση της ομάδας υδροξυλίου υπερβαίνει τη μη πολική της αλυσίδας υδρογονανθράκων.
