Είναι το CO2 σε στερεά μορφή ζάχαρη;
* Χημική σύνθεση: Το CO2 (διοξείδιο του άνθρακα) και η ζάχαρη (που είναι κυρίως σακχαρόζη) έχουν εντελώς διαφορετικούς χημικούς τύπους. Το CO2 αποτελείται από ένα άτομο άνθρακα και δύο άτομα οξυγόνου. Η ζάχαρη (σακχαρόζη) είναι ένα πολύ μεγαλύτερο μόριο από άτομα άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου σε μια συγκεκριμένη διάταξη (C12H22O11).
* Φυσικές ιδιότητες: Το στερεό CO2 ονομάζεται ξηρό πάγο και είναι εξαιρετικά κρύο (εξογκώματα στους -78,5 ° C). Η ζάχαρη είναι ένα στερεό σε θερμοκρασία δωματίου και έχει γλυκιά γεύση.
* Βιολογικός ρόλος: Το CO2 είναι ένα αέριο θερμοκηπίου και ένα υποπροϊόν της αναπνοής. Η ζάχαρη είναι πηγή ενέργειας για ζωντανούς οργανισμούς.
Συνοπτικά, το CO2 και η ζάχαρη είναι εντελώς διαφορετικές ουσίες με ξεχωριστές χημικές συνθέσεις και ιδιότητες.