Πώς είναι το βραστό νερό και η ψύξη της αναστρέψιμης αντίδρασης ατμού;
Βραστό νερό:
* διαδικασία: Όταν θερμαίνετε το νερό, τα μόρια κερδίζουν ενέργεια και αρχίζουν να κινούνται γρηγορότερα. Τελικά, κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις ελκυστικές δυνάμεις που τους κρατούν μαζί σε μια υγρή κατάσταση και ξεφεύγουν από τον αέρα ως υδρατμούς.
* Χημική αλλαγή: Αυτή είναι μια φυσική αλλαγή , όχι χημική αλλαγή. Τα ίδια τα μόρια του νερού παραμένουν τα ίδια (h₂o), αλλάζουν απλώς τη φυσική τους κατάσταση.
Ψύξη ατμών:
* διαδικασία: Όταν ο υδρατμός κρυώνει, τα μόρια επιβραδύνουν και χάνουν ενέργεια. Καθώς χάνουν αρκετή ενέργεια, οι ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ των μορίων γίνονται ισχυρότερες, προκαλώντας τους να συμπυκνώσουν πίσω σε υγρό νερό.
* Χημική αλλαγή: Και πάλι, αυτή είναι μια φυσική αλλαγή . Τα μόρια του νερού παραμένουν τα ίδια (H₂O).
αναστρέψιμη φύση:
* Το βρασμό του νερού και η ψύξη του ατμού είναι διασυνδεδεμένα Επειδή είναι αντίθετες διαδικασίες οδηγείται από αλλαγές στη θερμοκρασία. Μπορείτε να βράσετε νερό για να δημιουργήσετε ατμό και στη συνέχεια να κρυώσετε τον ατμό για να πάρετε νερό πίσω.
* Ωστόσο, αυτή η αναστρεψιμότητα έχει περιορισμούς :
* Εξαρτάται από τις συνθήκες . Εάν βράζετε νερό σε ένα ανοιχτό δοχείο, ο ατμός θα διαφύγει στην ατμόσφαιρα και δεν θα συμπυκνωθεί εύκολα πίσω.
* Ο ρυθμός του βρασμού και της συμπύκνωσης μπορεί να επηρεαστεί από παράγοντες όπως η πίεση και η επιφάνεια.
* Σε ένα κλειστό δοχείο, το βρασμό και η συμπύκνωση μπορούν να φτάσουν σε μια ισορροπία , όπου ο ρυθμός εξάτμισης ισούται με τον ρυθμό συμπύκνωσης.
Συμπέρασμα:
Ενώ το βραστό νερό και ο ατμός ψύξης δεν είναι χημική αντίδραση με την αυστηρή έννοια, είναι συνδεδεμένες φυσικές διεργασίες Αυτό μπορεί να θεωρηθεί ως αναστρέψιμο υπό συγκεκριμένες συνθήκες. Το κλειδί είναι να καταλάβουμε ότι είναι μια φυσική αλλαγή του κράτους για μόρια νερού, όχι χημικό μετασχηματισμό.