Ποιοι είναι οι δύο τρόποι με τους οποίους μια ένωση διαφέρει από το στοιχείο;
1. Σύνθεση:
- Στοιχεία είναι καθαρές ουσίες που αποτελούνται από μόνο ένα είδος ατόμου. Για παράδειγμα, ο χρυσός (AU) είναι ένα στοιχείο που αποτελείται μόνο από άτομα χρυσού.
- ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι μια ένωση που κατασκευάζεται από υδρογόνο (Η) και άτομα οξυγόνου (Ο) σε αναλογία 2:1.
2. Ιδιότητες:
- Στοιχεία έχουν μοναδικές και συνεπείς ιδιότητες που καθορίζονται από την ατομική δομή τους. Για παράδειγμα, ο χρυσός είναι ένα λαμπερό, εύπλαστο μέταλλο.
- ενώσεις έχουν ιδιότητες διαφορετικές από τα στοιχεία που τα κάνουν. Για παράδειγμα, το νερό είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ το υδρογόνο και το οξυγόνο είναι και τα δύο αέρια. Οι ιδιότητες του νερού είναι εντελώς διαφορετικές από τις ιδιότητες των συστατικών στοιχείων του.