Τα οξέα εξουδετερώνονται με αλκάλια για να κάνουν άλατα και νερό;
Ακολουθεί μια ανάλυση του τι συμβαίνει:
* οξέα είναι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) όταν διαλύονται σε νερό.
* αλκαλία (ή βάσεις) είναι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) όταν διαλύονται σε νερό.
Όταν ένα οξύ και ένα αλκαλικό αντιδρούν, τα ιόντα υδρογόνου από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από το αλκαλικό για να σχηματίσουν νερό (Η2Ο).
Τα υπόλοιπα ιόντα από το οξύ και το αλκάλιο συνδυάζονται στη συνέχεια για να σχηματίσουν ένα αλάτι.
Εδώ είναι ένα απλό παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H2O)
Σε αυτήν την αντίδραση:
* hcl είναι το οξύ, απελευθερώνοντας ιόντα Η+.
* naoh είναι το αλκαλικό, απελευθερώνοντας ιόντα ΟΗ.
* naCl σχηματίζεται το αλάτι.
* h2o σχηματίζεται το νερό.
Αυτό είναι ένα κλασικό παράδειγμα μιας αντίδρασης εξουδετέρωσης, όπου οι όξινες και βασικές ιδιότητες των αντιδραστηρίων ακυρώνονται, με αποτέλεσμα ένα ουδέτερο διάλυμα.
