Τι είδους ένζυμο θα καταλύει μια αντίδραση συμπύκνωσης δύο αμινοξέα;
Το ένζυμο που καταλύει μια αντίδραση συμπύκνωσης μεταξύ δύο αμινοξέων ονομάζεται πεπτιδυλινσάσση .
Εδώ είναι γιατί:
* Αντίδραση συμπύκνωσης: Αυτός ο τύπος αντίδρασης περιλαμβάνει την ένωση δύο μορίων με την απομάκρυνση ενός μικρού μορίου, συνήθως νερού.
* αμινοξέα: Τα δομικά στοιχεία πρωτεϊνών, που συνδέονται μεταξύ τους με πεπτιδικούς δεσμούς.
* πεπτιδυλική τρανσφεράση: Αυτό το ένζυμο, ένα μέρος του ριβοσώματος, είναι υπεύθυνο για το σχηματισμό πεπτιδικών δεσμών. Καταλύει την αντίδραση συμπύκνωσης μεταξύ της καρβοξυλικής ομάδας ενός αμινοξέος και της αμινομικής ομάδας ενός άλλου, απελευθερώνοντας ένα μόριο νερού.
Ενημερώστε με αν έχετε άλλες ερωτήσεις.
