Ποιος ανακάλυψε οξέα και βάσεις;
αρχαίοι χρόνοι:
* Αλχημιστές: Οι αρχαίοι αλχημιστές γνώριζαν ουσίες με όξινες και βασικές ιδιότητες. Πειραματίστηκαν με ξύδι (οξικό οξύ) και λυίο (υδροξείδιο του νατρίου) και παρακολούθησαν τις αντιδράσεις τους με άλλες ουσίες.
Μεσαιωνική περίοδος:
* Jabir Ibn Hayyan (Geber): Αυτός ο περσικός αλχημιστής του 8ου αιώνα θεωρείται ο «πατέρας της χημείας». Ταξινόμησε ουσίες ως "όξινες", "αλκαλικές" και "αλατούχο" με βάση τη γεύση και τις αντιδράσεις τους.
17ος-18ος αιώνας:
* Robert Boyle: Τον 17ο αιώνα, ο Boyle καθόρισε τα οξέα ως ουσίες που έστρεψαν το χαρτί με κόκκινο χαρτί και τις βάσεις ως ουσίες που το έστρεψαν μπλε. Πρότεινε επίσης ότι τα οξέα και οι βάσεις θα μπορούσαν να εξουδετερώσουν ο ένας τον άλλον.
* Antoine Lavoisier: Στα τέλη του 18ου αιώνα, ο Lavoisier συνέβαλε στην κατανόηση των οξέων υποδηλώνοντας ότι περιείχαν οξυγόνο. Αυτή η θεωρία ήταν αργότερα δυσπιστία.
19ος αιώνας:
* Humphry Davy: Στις αρχές του 19ου αιώνα, ο Davy πρότεινε ότι τα οξέα περιείχαν υδρογόνο.
* Svante Arrhenius: Το 1884, ο Arrhenius πρότεινε τη θεωρία του ιονισμού, η οποία εξήγησε πώς διαχωρίζονται τα οξέα και οι βάσεις στο νερό για να παράγουν ιόντα. Ορίστηκε οξέα ως ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) και βάσεις ως ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) σε διάλυμα.
20ος αιώνας:
* Johannes Brønsted και Thomas Lowry: Ανεξάρτητα από το 1923, οι Brønsted και Lowry επεκτάθηκαν στη θεωρία του Arrhenius, ορίζοντας τα οξέα ως δότες και βάσεις πρωτονίων ως δέκτες πρωτονίων. Αυτό είναι γνωστό ως η θεωρία Brønsted-Lowry, η οποία εξακολουθεί να χρησιμοποιείται ευρέως σήμερα.
* Gilbert N. Lewis: Το 1923, ο Lewis πρότεινε μια γενικότερη θεωρία που καθόρισε οξέα ως δέκτες και βάσεις ζεύγους ηλεκτρονίων ως δωρητές ζεύγους ηλεκτρονίων.
Συνοπτικά, δεν είναι ακριβές να αποδώσουμε την "ανακάλυψη" οξέων και βάσεων σε ένα άτομο. Η κατανόηση αυτών των θεμελιωδών χημικών εννοιών εξελίχθηκε με την πάροδο του χρόνου, με συνεισφορές πολλών επιστημόνων σε όλη την ιστορία.