Γιατί οι μπλε κρύσταλλοι του θειικού χαλκού στη θέρμανση γίνονται άχρωμες;
Η χημεία
Οι κρύσταλλοι θειικών χαλκού (CUSO₄ · 5H₂O) περιέχουν μόρια νερού μέσα στη δομή τους. Αυτό το νερό ονομάζεται "νερό κρυστάλλωσης". Το μπλε χρώμα που βλέπουμε στους κρυστάλλους οφείλεται στην αλληλεπίδραση του φωτός με αυτά τα μόρια νερού.
Τι συμβαίνει όταν το θερμαίνετε
* αφυδάτωση: Όταν θερμαίνετε κρυστάλλους θειικού χαλκού, η θερμική ενέργεια προκαλεί την εξατμισμένη τα μόρια του νερού.
* Αλλαγή χρώματος: Καθώς τα μόρια του νερού αφήνουν, η κρυσταλλική δομή αλλάζει και το μπλε χρώμα εξαφανίζεται. Έχετε μείνει με άνυδρο θειικό χαλκό (CUSO₄), το οποίο είναι λευκό ή ανοιχτό πράσινο σε χρώμα.
Η αντίδραση
Η διαδικασία μπορεί να αντιπροσωπεύεται από αυτή τη χημική εξίσωση:
Cuso₄ · 5h₂o (μπλε) → Cuso₄ (λευκό/ανοιχτό πράσινο) + 5H₂O (υδρατμός)
αντιστροφή της διαδικασίας
Είναι ενδιαφέρον ότι μπορείτε να αντιστρέψετε αυτήν τη διαδικασία. Εάν προσθέσετε νερό σε άνυδρο θειικό χαλκό, θα επανασυνδέσει τα μόρια του νερού και θα ξαναβρεθεί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η άνυδρη μορφή εξακολουθεί να είναι χημικά θειικό χαλκό και έχει ισχυρή συγγένεια για το νερό.
Συνοπτικά
Το μπλε χρώμα των κρυστάλλων θειικού χαλκού προέρχεται από το νερό της κρυστάλλωσης. Η θέρμανση οδηγεί από αυτό το νερό, οδηγώντας σε αλλαγή χρώματος.