bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Ποιες δύο ενώσεις προκύπτουν από μια αντίδραση οξέος βάσης;

Μια αντίδραση οξέος-βάσης έχει ως αποτέλεσμα τον σχηματισμό δύο ενώσεων:

1. αλάτι: Αυτό σχηματίζεται από το κατιόν της βάσης και το ανιόν του οξέος.

2. νερό: Αυτό σχηματίζεται από το ιόν υδρογόνου (Η+) από το οξύ και το ιόν υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση.

Παράδειγμα:

Η αντίδραση μεταξύ υδροχλωρικού οξέος (HCl) και υδροξειδίου του νατρίου (NaOH) παράγει:

* αλάτι: Χλωριούχο νάτριο (NaCl)

* νερό: Ετησίως

αντίδραση:

HCl + NaOH → NaCl + H₂o

Γιατί τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι;

Γιατί τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι;

Ο αυξημένος όγκος του τροφίμου και η απώλεια μάζας λόγω της μετατροπής του νερού σε ατμό κάνει το τρόφιμο λιγότερο πυκνό από το λάδι. Αυτός είναι ο λόγος που τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι. Καθώς εφαρμόζεται θερμότητα στις πατάτες, χάνουν μέρος της μάζας τους (καθώς το νερό μετατρέπεται σε

Δεσμός υδρογόνου στην αμμωνία

Δεσμός υδρογόνου στην αμμωνία

Με απλά λόγια, ο δεσμός υδρογόνου είναι ο σχηματισμός δεσμών υδρογόνου. Εμφανίζεται κυρίως μεταξύ ενός ηλεκτραρνητικού και ενός ατόμου υδρογόνου. Μερικά από τα κοινά ηλεκτραρνητικά άτομα είναι το φθόριο, το χλώριο και το οξυγόνο. Σε σύγκριση με τον ομοιοπολικό ή ιοντικό δεσμό, ο δεσμός υδρογόνου είν

Αντιδράσεις Καύσης

Αντιδράσεις Καύσης

Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο θα μάθετε τι ακριβώς είναι μια αντίδραση καύσης και γιατί είναι σημαντική. Θα συναντήσετε επίσης πολλά παραδείγματα αντιδράσεων καύσης και θα μπορείτε να τα αναπαράγετε μόνοι σας. Θέματα που καλύπτονται σε άλλα άρθρα Τι είναι η χημική αντίδραση; Gibbs Free Ener