Μπορούν να υπάρχουν υδροξείδια και διττανθρακικά σε νερό;

Όχι, τα υδροξείδια και τα διττανθρακικά άλατα δεν μπορούν να υπάρχουν μαζί σε νερό σε σημαντικές ποσότητες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αντιδρούν μεταξύ τους για να σχηματίσουν ανθρακικά άλατα και νερό:

oh⁻ (aq) + hco₃⁻ (aq) ⇌ co₃2⁻ (aq) + h₂o (l)

Επεξήγηση:

* ιόντα υδροξειδίου (OH⁻) είναι βασικά, ενώ δισανθρακικά ιόντα (HCO₃⁻) είναι ασθενώς όξινα.

* Όταν αυτά τα ιόντα βρίσκονται σε διάλυμα, τα ιόντα υδροξειδίου θα αποπρωτονίζουν τα διττανθρακικά ιόντα, σχηματίζοντας ιόντα ανθρακικών αλάτων (Co₃2⁻) και νερό.

* Αυτή η αντίδραση είναι μια αντίδραση ισορροπίας, αλλά ευνοεί έντονα το σχηματισμό ανθρακικού και νερού.

Επομένως, εάν προσθέσετε ένα υδροξείδιο και ένα διττανθρακικό σε νερό, θα καταλήξετε κυρίως σε ανθρακικά ιόντα και νερό, αντί με σημαντικές ποσότητες ιόντων υδροξειδίου και διττανθρακικού.

Παράδειγμα:

Εάν προσθέσετε υδροξείδιο νατρίου (NAOH) και διττανθρακικό νάτριο (NAHCO₃) στο νερό, θα συμβεί η ακόλουθη αντίδραση:

naOH (aq) + nahco₃ (aq) ⇌ na₂co₃ (aq) + h₂o (l)

Σημείωση:

* Μπορεί να υπάρχει πολύ μικρή ποσότητα ιόντων υδροξειδίου και διττανθρακικού που υπάρχουν στην ισορροπία, αλλά θα είναι αμελητέα σε σύγκριση με την ποσότητα των ανθρακικών ιόντων και του νερού που σχηματίζονται.

* Αυτή η αντίδραση είναι σχετική σε πολλές εφαρμογές, όπως:

* επεξεργασία νερού: Για να ρυθμίσετε το pH του νερού.

* ψήσιμο: Για την παροχή μολύβδου στις συνταγές ψησίματος.

* Χημική σύνθεση: Ως πηγή ανθρακικών ιόντων για διάφορες αντιδράσεις.