Τι κάνει μια καθαρή ουσία;

Μια καθαρή ουσία είναι ένα υλικό που έχει μια σταθερή χημική σύνθεση και συνεπείς ιδιότητες σε όλο το . Αυτό σημαίνει ότι:

* αποτελείται από μόνο ένα είδος ατόμου ή μορίου. Για παράδειγμα, το καθαρό νερό αποτελείται μόνο από H 2 O Μόρια.

* Οι ιδιότητές του δεν ποικίλλουν. Αυτό περιλαμβάνει πράγματα όπως σημείο τήξης, σημείο βρασμού, πυκνότητα και χρώμα. Ανεξάρτητα από το πού παίρνετε ένα δείγμα από, οι ιδιότητες θα είναι οι ίδιες.

Εδώ είναι πώς να το σκεφτείτε:

* Οι καθαρές ουσίες είναι σαν τα δομικά στοιχεία. Είναι οι απλούστερες μορφές ύλης και δεν μπορούν να αναλυθούν σε απλούστερες ουσίες με φυσικά μέσα.

* Μείγματα είναι συνδυασμοί καθαρών ουσιών. Μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα και οι ιδιότητές τους μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τις αναλογίες των ουσιών μέσα σε αυτές.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα καθαρών ουσιών:

* Στοιχεία: Χρυσός (AU), οξυγόνο (o ₂ ), Άνθρακα (γ)

* ενώσεις: Νερό (h 2 O), αλάτι (NaCl), ζάχαρη (c 12 H 22 O 11 ·

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα μιγμάτων:

* αλμυρό νερό: Ένα μείγμα αλατιού (NaCl) και νερό (h ₂ O)

* AIR: Ένα μείγμα αερίων, συμπεριλαμβανομένου του αζώτου (n ₂ ), οξυγόνο (o ₂ ) και διοξείδιο του άνθρακα (CO ₂ ·

* άμμος: Ένα μείγμα διαφορετικών τύπων ορυκτών

Συνοπτικά, το κλειδί για μια καθαρή ουσία είναι συνέπεια και ομοιομορφία. Είναι φτιαγμένο από ένα πράγμα και αυτό το πράγμα έχει αμετάβλητες ιδιότητες ανεξάρτητα από το πού το βρίσκετε.