Ποια λειτουργική ομάδα βρίσκεται στην αλδεΰδη;
Συγκεκριμένα, σε μια αλδεΰδη, η ομάδα καρβονυλίου συνδέεται με τουλάχιστον ένα άτομο υδρογόνου .
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Ομάδα καρβονυλίου (c =o): Πρόκειται για ένα άτομο άνθρακα με διπλό συνδεδεμένο σε άτομο οξυγόνου.
* Aldehyde: Η ομάδα καρβονυλίου βρίσκεται στο τέλος μιας αλυσίδας άνθρακα (που σημαίνει ότι συνδέεται με τουλάχιστον ένα άτομο υδρογόνου).
Αυτό το δομικό χαρακτηριστικό είναι αυτό που διακρίνει τις αλδεΰδες από τις κετόνες. Οι κετόνες έχουν επίσης μια ομάδα καρβονυλίου, αλλά βρίσκεται μέσα στην αλυσίδα άνθρακα, όχι στο τέλος.