Μια αντίδραση συμβαίνει όταν μια ουσία αντιδρά με οξυγόνο για να παράγει ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός;
καύση είναι μια χημική διαδικασία που περιλαμβάνει την ταχεία αντίδραση μεταξύ μιας ουσίας με ένα οξειδωτικό, συνήθως οξυγόνο, για την παραγωγή θερμότητας και φωτός. Η θερμότητα που απελευθερώνεται είναι συχνά τόσο έντονη που προκαλεί φλόγα.
Ακολουθεί μια ανάλυση των βασικών στοιχείων:
* ουσία: Το υλικό που καίει (π.χ. ξύλο, καύσιμο, φυσικό αέριο).
* οξυγόνο: Το οξειδωτικό που υποστηρίζει την αντίδραση.
* Ενέργεια: Απελευθερώνεται ως θερμότητα και φως (μερικές φορές επίσης ήχο).
Παραδείγματα καύσης:
* Καύση ξύλου σε τζάκι
* Καύση βενζίνης σε κινητήρα αυτοκινήτου
* Φωτισμός ενός αγώνα
Σημαντική σημείωση: Δεν είναι όλες οι αντιδράσεις με ενέργεια απελευθέρωσης οξυγόνου με τη μορφή θερμότητας και φωτός. Ορισμένες αντιδράσεις ενδέχεται να είναι αργές ή ακόμα και να απαιτούν εισροή ενέργειας.