Διαδικασία Ποιες ουσίες μεταβάλλονται σε διαφορετικές ουσίες;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Χημικές αντιδράσεις Περιλαμβάνουν το σπάσιμο και τη διαμόρφωση χημικών δεσμών μεταξύ ατόμων και μορίων.
* Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την αναδιάταξη των ατόμων και τη δημιουργία εντελώς νέων ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες.
Βασικά χαρακτηριστικά των χημικών αντιδράσεων:
* Αντιδραστήρια: Οι αρχικές ουσίες που υφίστανται την αντίδραση.
* Προϊόντα: Οι νέες ουσίες σχηματίστηκαν ως αποτέλεσμα της αντίδρασης.
* Αλλαγές ενέργειας: Οι χημικές αντιδράσεις μπορούν να απελευθερώσουν ή να απορροφήσουν ενέργεια με τη μορφή θερμότητας, φωτός ή ηλεκτρικής ενέργειας.
Παραδείγματα χημικών αντιδράσεων:
* καύση ξύλου: Το ξύλο (αντιδραστήριο) αντιδρά με οξυγόνο (αντιδραστήριο) για να παράγει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό (προϊόντα).
* ψήσιμο ένα κέικ: Το αλεύρι, η ζάχαρη, τα αυγά και άλλα συστατικά (αντιδραστήρια) αναμειγνύονται και θερμαίνονται, με αποτέλεσμα ένα κέικ (προϊόν).
* σκουριά σιδήρου: Ο σίδηρος (αντιδραστήριο) αντιδρά με οξυγόνο και νερό (αντιδραστήρια) για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου, κοινώς γνωστό ως σκουριά (προϊόν).
Η κατανόηση των χημικών αντιδράσεων είναι θεμελιώδης για πολλούς τομείς, συμπεριλαμβανομένων:
* Χημεία: Η μελέτη της ύλης και των ιδιοτήτων της.
* Βιολογία: Η μελέτη των ζωντανών οργανισμών και των διαδικασιών τους.
* φάρμακο: Την ανάπτυξη και την κατανόηση των ναρκωτικών και των θεραπειών.
* Περιβαλλοντική επιστήμη: Η μελέτη των περιβαλλοντικών διεργασιών και ο τρόπος με τον οποίο επηρεάζονται από χημικές αντιδράσεις.
