Ποιο είναι το χημικό σύμβολο για το κιτρικό;
Δεν υπάρχει ούτε ένα χημικό σύμβολο για το κιτρικό. Το κιτρικό είναι το ανιόν του κιτρικού οξέος και ο χημικός του τύπος είναι .
Εδώ δεν υπάρχει ούτε ένα σύμβολο:
* Το κιτρικό είναι ένα ιόν: Είναι ένα αρνητικά φορτισμένο μόριο που σχηματίζεται όταν το κιτρικό οξύ χάνει ιόντα υδρογόνου (H⁺).
* Τα σύμβολα είναι για στοιχεία: Χημικά σύμβολα όπως "C" για άνθρακα ή "Ο" για οξυγόνο αντιπροσωπεύουν μεμονωμένα στοιχεία, όχι σύνθετα ιόντα.
Έτσι, αντί για ένα σύμβολο, χρησιμοποιούμε τον πλήρη χημικό τύπο για να αντιπροσωπεύουμε το κιτρικό.
