Γιατί το μίγμα ακετόνης και λαδιού;
Η ακετόνη είναι ένας πολικός διαλύτης , που σημαίνει ότι έχει θετικό και αρνητικό τέλος λόγω της ανομοιόμορφης κατανομής ηλεκτρονίων. Το πετρέλαιο, από την άλλη πλευρά, είναι μια μη πολική ουσία , που σημαίνει ότι δεν έχει διαχωρισμό φορτίου.
όπως διαλύεται όπως. Αυτή η αρχή σημαίνει ότι οι πολικοί διαλύτες διαλύουν τις πολικές διαλυμένες ουσίες και οι μη πολικοί διαλύτες διαλύουν τις μη πολικές διαλυμένες ουσίες. Δεδομένου ότι η ακετόνη και το πετρέλαιο έχουν διαφορετικές πολικότητες, είναι μη αναμίξιμες, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα αναμειγνύονται.
Όταν προσπαθείτε να αναμίξετε ακετόνη και λάδι, θα διαχωριστούν σε ξεχωριστά στρώματα, με το πυκνότερο υγρό (συνήθως λάδι) στο κάτω μέρος.
Η ακετόνη χρησιμοποιείται συνήθως ως degreaser Επειδή μπορεί να διαλύσει το λίπος και άλλες λιπαρές ουσίες. Ωστόσο, δεν θα αναμειχθεί πλήρως με το ίδιο το λάδι. Θα διαλύσει τα λιπαρά συστατικά του μείγματος, αφήνοντας πίσω το λάδι.
