Εάν μια ουσία διατηρείται σε ατμοσφαιρική πίεση σε ποια φάση της ύλης εξαρτάται εντελώς;
Εδώ είναι γιατί:
* Θερμοκρασία και μοριακή κίνηση: Η θερμοκρασία είναι ένα μέτρο της μέσης κινητικής ενέργειας των μορίων. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες σημαίνουν ότι τα μόρια κινούνται γρηγορότερα και έχουν περισσότερη ενέργεια.
* Διαμοριακές δυνάμεις: Οι δυνάμεις που συγκρατούν τα μόρια μαζί (όπως οι δεσμοί υδρογόνου, οι αλληλεπιδράσεις διπολικών-δίπολων και οι δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου) παίζουν επίσης κάποιο ρόλο.
* φάσεις και ενέργεια:
* Στερεό: Τα μόρια είναι σφιχτά συσκευασμένα και έχουν τη μικρότερη ποσότητα ενέργειας. Δονείται σε σταθερές θέσεις.
* υγρό: Τα μόρια έχουν περισσότερη ενέργεια, επιτρέποντάς τους να κινηθούν, αλλά εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν ελκυστικές δυνάμεις.
* αέριο: Τα μόρια έχουν την περισσότερη ενέργεια, κινούνται ελεύθερα και πολύ μακριά.
Παράδειγμα:
* Το νερό σε θερμοκρασία δωματίου (περίπου 25 ° C) είναι υγρό.
* Νερό στους 0 ° C και κάτω από το πάγωμα σε ένα στερεό (πάγος).
* Νερό στους 100 ° C και πάνω βράζει σε αέριο (ατμός).
Σημαντική σημείωση: Ενώ η πίεση επηρεάζει τη φάση της ύλης, σε ατμοσφαιρική πίεση, η θερμοκρασία είναι ο κυρίαρχος παράγοντας. Για παράδειγμα, η αύξηση της πίεσης μπορεί να προκαλέσει τη μετάβαση σε ένα στερεό, αλλά αυτός δεν είναι ο πρωταρχικός παράγοντας στην ατμοσφαιρική πίεση.