Τι θα συμβεί στο χρώμα του διττανθρακικού νατρίου αν είναι η φαινόλη κόκκινη προσθήκη;
* Η φαινόλη κόκκινο είναι ένας δείκτης pH. Αλλάζει το χρώμα ανάλογα με την οξύτητα ή την αλκαλικότητα του διαλύματος.
* Το διττανθρακικό νάτριο (NAHCO₃) είναι μια αδύναμη βάση. Δημιουργεί ένα ελαφρώς βασικό διάλυμα όταν διαλύεται στο νερό.
Η αλλαγή χρώματος:
* Σε μια βασική λύση (όπως ένα διάλυμα διττανθρακικού νατρίου), το κόκκινο φαινόλη μετατρέπει ένα κοκκινωπό-ροζ χρώμα.
* Σε ένα ουδέτερο διάλυμα, το κόκκινο φαινόλη είναι κίτρινο-πορτοκαλί.
* Σε ένα όξινο διάλυμα, το κόκκινο φαινόλη γίνεται κίτρινο.
Έτσι, όταν προσθέτετε φαινόλη κόκκινο σε διττανθρακικό νάτριο, το διάλυμα πιθανότατα θα μετατρέψει το κοκκινωπό-ροζ λόγω της βασικής φύσης του διάλυμα διττανθρακικού νατρίου.
Σημαντική σημείωση: Η ακριβής απόχρωση του κοκκινωπό-ροζ μπορεί να εξαρτάται από τη συγκέντρωση τόσο του διττανθρακικού νατρίου όσο και του κόκκινου φαινόλης.
