Ποια είναι τα προϊόντα μιας αντίδρασης καύσης που περιλαμβάνει υδρογονάνθρακες;
* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂): Αυτό είναι το κύριο προϊόν της αντίδρασης. Τα άτομα άνθρακα στον υδρογονάνθρακα συνδυάζονται με οξυγόνο για να σχηματίσουν διοξείδιο του άνθρακα.
* νερό (h₂o): Τα άτομα υδρογόνου στον υδρογονάνθρακα συνδυάζονται με οξυγόνο για να σχηματίσουν νερό.
* Θερμότητα και φως: Οι αντιδράσεις καύσης είναι εξωθερμικές, πράγμα που σημαίνει ότι απελευθερώνουν θερμότητα και ελαφριά ενέργεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο βλέπουμε φλόγες και αισθανόμαστε τη ζέστη από το καύσιμο.
Εδώ είναι μια απλοποιημένη χημική εξίσωση για την καύση ενός υδρογονάνθρακα:
υδρογονάνθρακες + οξυγόνο → διοξείδιο του άνθρακα + νερό + θερμότητα και φως
Παράδειγμα:
Η καύση του μεθανίου (CH₄) μπορεί να αναπαρασταθεί από την ακόλουθη εξίσωση:
ch₄ + 2o₂ → co₂ + 2h₂o + θερμότητα και φως
Σε ορισμένες περιπτώσεις, εάν η καύση είναι ελλιπής (όχι αρκετό οξυγόνο), άλλα προϊόντα όπως το μονοξείδιο του άνθρακα (CO) και soot (σωματίδια άνθρακα) μπορεί επίσης να σχηματίσει. Αυτά θεωρούνται υποπροϊόντα και είναι ανεπιθύμητα λόγω της τοξικότητας και του περιβαλλοντικού τους επιπέδου.
