Είναι ο πίνακας αλάτι ένα μείγμα στοιχείου ή ένωση;
Εδώ είναι γιατί:
* Στοιχεία: Καθαρές ουσίες που δεν μπορούν να αναλυθούν σε απλούστερες ουσίες (π.χ. νάτριο, χλώριο).
* μείγματα: Συνδυασμοί δύο ή περισσότερων ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες (π.χ. αλάτι και πιπέρι).
* ενώσεις: Οι ουσίες σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία (π.χ. χλωριούχο νάτριο (NaCl)).
Το αλάτι του τραπεζιού (χλωριούχο νάτριο) σχηματίζεται από τη χημική αντίδραση του νατρίου (Na) και του χλωρίου (CL). Η προκύπτουσα ένωση έχει εντελώς διαφορετικές ιδιότητες από ό, τι τα συστατικά της.