Τι προκαλεί ένα όξινο ρΗ;
1. Η κλίμακα pH:
* Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος.
* Κυμαίνεται από 0 έως 14, με 7 να είναι ουδέτερο.
* Οι τιμές κάτω από 7 είναι όξινες , που σημαίνει ότι έχουν υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων Η+.
* Οι τιμές πάνω από 7 είναι αλκαλικές (βασικές) , που σημαίνει ότι έχουν χαμηλότερη συγκέντρωση ιόντων Η+.
2. Πηγές ιόντων υδρογόνου:
* οξέα: Τα οξέα είναι ουσίες που δίνουν ιόντα Η+ όταν διαλύονται σε νερό. Τα κοινά παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* Ισχυρά οξέα: Υδροχλωρικό οξύ (HCl), θειικό οξύ (H2SO4), νιτρικό οξύ (HNO3)
* αδύναμα οξέα: Οξετικό οξύ (που βρίσκεται στο ξύδι), κιτρικό οξύ (που βρίσκεται στα εσπεριδοειδή)
* αντιδράσεις που παράγουν Η+: Ορισμένες χημικές αντιδράσεις, όπως η καύση των ορυκτών καυσίμων, απελευθερώνουν ιόντα Η+ στο περιβάλλον, συμβάλλοντας στην οξίνιση.
3. Επιδράσεις της οξύτητας:
* διάβρωση: Τα οξέα μπορούν να διαβρώσουν τα μέταλλα και άλλα υλικά.
* ζημιά στους ζωντανούς οργανισμούς: Η ακραία οξύτητα μπορεί να βλάψει ή να σκοτώσει φυτά και ζώα.
* Περιβαλλοντικά προβλήματα: Η όξινη βροχή, που προκαλείται από την απελευθέρωση του διοξειδίου του θείου και των οξειδίων του αζώτου από τα καύσιμα ορυκτά καύσιμα, μπορεί να οξυνίσει τις λίμνες και τα ρέματα, καταστρέφοντας τα υδρόβια οικοσυστήματα.
4. Μέτρηση της οξύτητας:
* μετρητής pH: Ένας μετρητής pH είναι μια ηλεκτρονική συσκευή που μετρά το ηλεκτρικό δυναμικό ενός διαλύματος, το οποίο σχετίζεται με το pH του.
* PH Χαρτί: Το PH χαρτί είναι μια λωρίδα χαρτιού επικαλυμμένη με χημικό δείκτη που αλλάζει το χρώμα ανάλογα με το pH του διαλύματος που βυθίζεται.
Συνοπτικά, ένα όξινο ρΗ προκαλείται από υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) σε ένα διάλυμα, το οποίο μπορεί να προκύψει από την παρουσία οξέων ή χημικών αντιδράσεων που απελευθερώνουν ιόντα Η+
