Η κύρια διαφορά μεταξύ όξινων και βασικών αμινοξέων είναι ότι τα όξινα αμινοξέα περιέχουν όξινες πλευρικές αλυσίδες στο ουδέτερο pH ενώ τα βασικά αμινοξέα περιέχουν βασικές πλευρικές αλυσίδες στο ουδέτερο pH . Επιπλέον, η πλευρική αλυσίδα του όξινου αμινοξέος περιέχει ομάδες καρβοξυλικού οξέος ενώ
Η κύρια διαφορά μεταξύ αλλυλόζης και ερυθριτόλης είναι ότι η αλλυλόζη είναι ένα σάκχαρο μονοσακχαρίτη, ενώ η ερυθριτόλη είναι μια πολυόλη. Η αλλουλόζη και η ερυθριτόλη είναι δύο τύποι υποκατάστατων ζάχαρης με μικρότερη γλυκύτητα από τη συνηθισμένη ζάχαρη. Ωστόσο, η αλλυλόζη έχει περίπου το 70% της
Κύρια διαφορά – Οινόπνευμα εναντίον Φαινόλης Οι αλκοόλες και η φαινόλη είναι σημαντικοί υδρογονάνθρακες που περιέχουν τουλάχιστον μία ομάδα υδροξυλίου (–ΟΗ) συνδεδεμένη με έναν κορεσμένο ή έναν αρυλ άνθρακα. Η φαινόλη συχνά κατηγοριοποιείται στον ευρύ όρο αλκοόλες λόγω αυτής της παρουσίας της ομάδας
