Ποιο αέριο παράγεται από κιτρικό οξύ στην ηλεκτρόλυση;

Το ίδιο το κιτρικό οξύ δεν παράγει άμεσα αέριο κατά τη διάρκεια της ηλεκτρόλυσης.

Εδώ είναι γιατί:

* Η ηλεκτρόλυση απαιτεί λύση με ιόντα: Η ηλεκτρόλυση λειτουργεί περνώντας ένα ηλεκτρικό ρεύμα μέσω ενός διαλύματος που περιέχει ιόντα. Ενώ το κιτρικό οξύ είναι ένα οξύ, δεν διαχωρίζεται εύκολα σε ιόντα σε διάλυμα.

* Τα κιτρικά ιόντα εμπλέκονται: Για να πάρετε την παραγωγή φυσικού αερίου, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα άλας κιτρικού οξέος, όπως το κιτρικό νάτριο. Τα ιόντα κιτρικών θα συμμετάσχουν στη συνέχεια στις ηλεκτροχημικές αντιδράσεις.

* Η παραγωγή αερίου εξαρτάται από άλλους παράγοντες: Τα συγκεκριμένα αέρια που παράγονται κατά τη διάρκεια της ηλεκτρόλυσης εξαρτώνται από τα άλλα συστατικά του διαλύματος (π.χ., τα ηλεκτρόδια που χρησιμοποιούνται, τη συγκέντρωση του ηλεκτρολύτη) και την εφαρμοζόμενη τάση.

για παράδειγμα, αν ηλεκτρολύνετε ένα διάλυμα κιτρικού νατρίου:

* Στην άνοδο (θετικό ηλεκτρόδιο), θα μπορούσατε να παραγάγετε αέριο οξυγόνου (O2).

* Στην κάθοδο (αρνητικό ηλεκτρόδιο), θα μπορούσατε να παραγάγετε αέριο υδρογόνου (H2).

Συνοπτικά: Ενώ το ίδιο το κιτρικό οξύ δεν παράγει άμεσα αέρια κατά τη διάρκεια της ηλεκτρόλυσης, τα άλατα του όπως το κιτρικό νάτριο μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ηλεκτρολυτικά διαλύματα όπου είναι δυνατή η παραγωγή αερίου. Τα συγκεκριμένα αέρια που παράγονται θα εξαρτηθούν από ολόκληρο το ηλεκτροχημικό σύστημα.