Είναι το λάδι ένα σύνθετο ή ομοιογενές μίγμα;
* ενώσεις σχηματίζονται από τον χημικό συνδυασμό δύο ή περισσότερων στοιχείων σε σταθερή αναλογία. Έχουν μια συγκεκριμένη χημική φόρμουλα και μοναδικές ιδιότητες.
* Μείγματα είναι συνδυασμοί ουσιών που συνδυάζονται φυσικά αλλά όχι χημικά συνδεδεμένες. Μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα και τα συστατικά τους διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους.
αργό πετρέλαιο είναι ένα σύνθετο μίγμα υδρογονανθράκων (ενώσεις από υδρογόνο και άνθρακα). Περιέχει πολλούς διαφορετικούς τύπους υδρογονανθράκων, ο καθένας με τον δικό του χημικό τύπο και το σημείο βρασμού.
Εδώ είναι γιατί το πετρέλαιο είναι ένα ομοιογενές μείγμα:
* Ομοιόμορφη σύνθεση: Ενώ το αργό πετρέλαιο είναι ένα πολύπλοκο μείγμα, φαίνεται ομοιόμορφο σε όλη την έκταση. Δεν μπορείτε να διακρίνετε οπτικά διαφορετικά εξαρτήματα μέσα σε αυτό.
* Δεν υπάρχει σταθερή αναλογία: Τα συστατικά του αργού πετρελαίου ποικίλλουν ανάλογα με την πηγή. Δεν υπάρχει σταθερή αναλογία υδρογονανθράκων σε διαφορετικούς τύπους πετρελαίου.
* Διαχωρίσιμο με φυσικά μέσα: Το πετρέλαιο μπορεί να βελτιωθεί μέσω διαδικασιών όπως η απόσταξη, οι οποίες διαχωρίζουν τους διαφορετικούς υδρογονάνθρακες με βάση τα σημεία βρασμού τους. Αυτός ο διαχωρισμός είναι μια φυσική διαδικασία, όχι μια χημική αντίδραση.
Ως εκ τούτου, το πετρέλαιο θεωρείται ομοιογενές μίγμα επειδή έχει ομοιόμορφη εμφάνιση, τα συστατικά του μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα και οι αναλογίες των συστατικών του δεν είναι σταθερές.