Ποιο αέριο χρησιμοποιείται σε τραγανή πακέτα;
Εδώ είναι γιατί:
* Αποτρέπει την οξείδωση: Το άζωτο είναι ένα αδρανές αέριο, που σημαίνει ότι δεν αντιδρά με άλλες ουσίες. Αυτό εμποδίζει τα τσιπ να γίνουν γεμάτοι, κακοποιημένες ή οξειδωμένες.
* Διατηρεί τη φρεσκάδα: Με την εκτόπιση του οξυγόνου, το άζωτο βοηθά στη διατήρηση των τσιπ και τραγανών. Το οξυγόνο μπορεί να προκαλέσει μαλακά και να γίνουν ξεπερασμένα.
* Προστασία από ζημιές: Το άζωτο συμβάλλει στην πρόληψη της σύνθλιψης και της θραύσης κατά τη διάρκεια της αποστολής και του χειρισμού.
Την επόμενη φορά που θα φτάσετε για μια τσάντα από τσιπ, θυμηθείτε τον σιωπηλό ήρωα μέσα, άζωτο!