Είναι το ανθρακικό οξύ ένα ισχυρό πτητικό οξύ;

Το ανθρακικό οξύ (H₂co₃) δεν είναι ένα ισχυρό οξύ , και δεν είναι ιδιαίτερα πτητικό . Εδώ είναι γιατί:

* δύναμη: Το ανθρακικό οξύ είναι ένα αδύναμο οξύ. Αυτό σημαίνει ότι μόνο εν μέρει ιονίζει σε διάλυμα, απελευθερώνοντας μια μικρή ποσότητα ιόντων υδρογόνου (H⁺). Τα ισχυρά οξέα, όπως το υδροχλωρικό οξύ (HCl), ιονίζουν σχεδόν εντελώς.

* μεταβλητότητα: Η μεταβλητότητα αναφέρεται στο πόσο εύκολα εξατμίζεται μια ουσία. Το καρβονικό οξύ είναι ασταθές και αποσυντίθεται εύκολα σε διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) και νερό (H₂O). Ενώ το Co₂ είναι ένα αέριο, δεν σχηματίζεται άμεσα από την εξάτμιση του ανθρακικού οξέος. Είναι προϊόν της αποσύνθεσης του οξέος.

Συνοπτικά: Το ανθρακικό οξύ είναι ένα αδύναμο, ασταθές οξύ που αποσυντίθεται σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό παρά να εξατμίζεται.