Πώς προετοιμάζετε το 1η κιτρικό οξύ;
Κατανόηση της κανονικότητας
* Κανονικότητα (n) είναι ένα μέτρο συγκέντρωσης που εκφράζει τον αριθμό των ισοδύναμων Gram μιας ουσίας ανά λίτρο διαλύματος.
* Gram-Equivalent είναι η μάζα μιας ουσίας που μπορεί να αντιδράσει ή να αντικαταστήσει ένα μόριο ιόντων υδρογόνου (Η+) σε χημική αντίδραση.
ιδιότητες κιτρικού οξέος
* Μοριακό βάρος κιτρικού οξέος (C6H8O7): 192.12 g/mol
* Το κιτρικό οξύ έχει τρία όξινα πρωτόνια (Η+) ανά μόριο.
Υπολογισμοί
1. Προσδιορίστε το βάρος ισοδύναμου Gram: Δεδομένου ότι το κιτρικό οξύ έχει τρία όξινα πρωτόνια, το βάρος του ισοδύναμου Gram είναι:
* 192.12 g/mol/3 =64.04 g/ισοδύναμο
2. Υπολογίστε τη μάζα που απαιτείται για μια λύση 1n: Για να φτιάξετε 1 λίτρο διαλύματος 1n κιτρικού οξέος, θα χρειαστείτε:
* 64.04 g/ισοδύναμο * 1 ισοδύναμο/L =64.04 g/l
Προετοιμασία
1. Ζυγίζουν 64,04 γραμμάρια κιτρικού οξέος. Χρησιμοποιήστε μια αναλυτική ισορροπία για ακριβείς μετρήσεις.
2. Διαλύστε το κιτρικό οξύ σε περίπου 800 mL αποσταγμένου νερού. Χρησιμοποιήστε μια ογκομετρική φιάλη ή ποτήρι.
3. Ανακατέψτε καλά το διάλυμα για να εξασφαλιστεί η πλήρης διάλυση του κιτρικού οξέος.
4. Προσθέστε αποσταγμένο νερό στο σημάδι 1 λίτρων στη ογκομετρική φιάλη ή το ποτήρι σας.
5. Ανακατέψτε το διάλυμα καλά αναστρέψοντας και στροβιλίζοντας τη φιάλη ή το ποτήρι.
Σημαντικές εκτιμήσεις
* Ασφάλεια: Φορέστε κατάλληλα εργαλεία ασφαλείας, όπως γάντια και προστασία των ματιών, όταν χειρίζεστε κιτρικό οξύ.
* Ακρίβεια: Χρησιμοποιήστε ακριβή ζύγιση και ογκομετρικό εξοπλισμό για να εξασφαλίσετε την ακρίβεια της λύσης σας.
* Αποθήκευση: Αποθηκεύστε το διάλυμα σε ένα σφιχτά σφραγισμένο δοχείο για να αποφευχθεί η εξάτμιση και η μόλυνση.
Σημείωση: Η ακριβής ποσότητα αποσταγμένου νερού που απαιτείται για τη διάλυση του κιτρικού οξέος μπορεί να ποικίλει ελαφρώς, αλλά θα πρέπει πάντα να χρησιμοποιείτε αρκετά για να φτάσετε στον επιθυμητό τελικό όγκο 1 λίτρου.