Ποια είναι η γενική εξίσωση για μια αντίδραση εξουδετέρωσης;
οξύ + βάση → αλάτι + νερό
Εδώ είναι μια κατανομή:
* οξύ: Μια ουσία που δωρίζει ιόντα υδρογόνου (Η+) σε ένα διάλυμα.
* Βάση: Μια ουσία που δέχεται ιόντα υδρογόνου (Η+) σε ένα διάλυμα.
* αλάτι: Μια ιοντική ένωση που σχηματίζεται από την αντίδραση ενός οξέος και μιας βάσης.
* νερό: Το παραπροϊόν της αντίδρασης, που σχηματίζεται από το συνδυασμό Η+ από το οξύ και το ΟΗ- από τη βάση.
Παράδειγμα:
* HCl (οξύ) + NaOH (βάση) → NaCl (αλάτι) + H2O (νερό)
Σε αυτό το παράδειγμα, το υδροχλωρικό οξύ (HCl) αντιδρά με υδροξείδιο του νατρίου (ΝΑΟΗ) για την παραγωγή χλωριούχου νατρίου (NaCl), κοινώς γνωστό ως επιτραπέζιο άλας και νερό (H2O).
Σημαντική σημείωση: Οι αντιδράσεις εξουδετέρωσης είναι γενικά εξωθερμική, πράγμα που σημαίνει ότι απελευθερώνουν θερμότητα στο περιβάλλον.
