Είναι το C2H5COOH ένα οξύ ή μια βάση;
Εδώ είναι γιατί:
* Η δομή: Το C₂h₅cooh αντιπροσωπεύει προποϊκό οξύ . Έχει μια καρβοξυλική ομάδα (-COOH) που συνδέεται με μια αλυσίδα υδρογονανθράκων (C₂H₅).
* Καρβοξυλικά οξέα: Τα καρβοξυλικά οξέα είναι γνωστά για την ύπαρξη ενός ατόμου υδρογόνου (Η) που συνδέονται με ένα άτομο οξυγόνου μέσα στην καρβοξυλική ομάδα. Αυτό το άτομο υδρογόνου είναι όξινο , που σημαίνει ότι μπορεί εύκολα να δωρηθεί ως πρωτόνιο (H⁺) σε χημική αντίδραση.
Εν ολίγοις: Η παρουσία της ομάδας καρβοξυλίου κάνει το προποϊκό οξύ ένα οξύ.