Ποιες είναι οι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου όταν διαλύονται σε νερό που ονομάζεται;
Οι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) όταν διαλύονται σε νερό ονομάζονται οξέα .
Εδώ είναι γιατί:
* οξέα ορίζονται από την ικανότητά τους να δώσουν πρωτόνια (ιόντα Η+) σε διάλυμα. Αυτό είναι γνωστό ως ο ορισμός των οξέων Brønsted-Lowry.
* Όταν ένα οξύ διαλύεται στο νερό, απελευθερώνει ιόντα Η+, αυξάνοντας τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου στο διάλυμα.
* Αυτή η αύξηση στα ιόντα Η+ καθιστά το διάλυμα όξινο, δίνοντάς του τιμή ρΗ κάτω από 7.
Παραδείγματα οξέων:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl)
* Θειικό οξύ (H2SO4)
* Οξικό οξύ (CH3COOH)
