Είναι ένα μείγμα νερού και ομοιογενούς ή ετερογενούς βενζολίου;

Ένα μίγμα νερού και βενζολίου είναι ετερογενές . Εδώ είναι γιατί:

* νερό είναι ένα πολικό μόριο (που σημαίνει ότι έχει ένα θετικό και αρνητικό τέλος).

* βενζόλιο είναι ένα μη πολικό μόριο.

* Οι πολικές και μη πολικές ουσίες δεν αναμειγνύονται καλά. Αντιμετωπίζουν ο ένας τον άλλον, προκαλώντας τους να διαχωριστούν σε ξεχωριστά στρώματα.

Φανταστείτε το πετρέλαιο και το νερό - δεν αναμειγνύονται και χωρίζονται σε στρώματα. Το νερό και το βενζόλιο συμπεριφέρονται ομοίως λόγω των διαφορετικών πολικότητάς τους.