Πώς επηρεάζει μια χημική αλλαγή μάζα;
Ο νόμος της διατήρησης της μάζας
Η θεμελιώδης αρχή που διέπει τις χημικές αλλαγές είναι ο νόμος της διατήρησης της μάζας . Αυτός ο νόμος δηλώνει ότι σε ένα κλειστό σύστημα, η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων πριν από μια χημική αντίδραση πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των προϊόντων μετά την αντίδραση.
με απλούστερους όρους: Η ύλη δεν μπορεί να δημιουργηθεί ή να καταστραφεί, μόνο μετασχηματίστηκε.
Πώς οι χημικές αλλαγές επηρεάζουν τη μάζα
* Αναδιάταξη ατόμων: Οι χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν το σπάσιμο και τη διαμόρφωση χημικών δεσμών. Τα άτομα αναδιαμορφώνονται για να σχηματίσουν νέα μόρια.
* Η μάζα παραμένει σταθερή: Παρόλο που τα άτομα αναδιαμορφώνονται, ο συνολικός αριθμός ατόμων κάθε στοιχείου παραμένει ο ίδιος. Δεδομένου ότι η μάζα κάθε ατόμου παραμένει σταθερή, η συνολική μάζα του συστήματος παραμένει επίσης σταθερή.
Παράδειγμα:
Εξετάστε την καύση του ξύλου:
* Αντιδραστήρια: Ξύλο (κυτταρίνη, λιγνίνη) και οξυγόνο
* Προϊόντα: Διοξείδιο του άνθρακα, νερό και τέφρα
Η μάζα του ξύλου και του οξυγόνου πριν από την καύση θα είναι ίση με τη μάζα του διοξειδίου του άνθρακα, του νερού και της τέφρας που παράγεται. Παρόλο που το ξύλο έχει καεί, η συνολική μάζα του συστήματος παραμένει η ίδια.
Σημαντικές εκτιμήσεις:
* Ανοίξτε έναντι κλειστών συστημάτων: Ο νόμος της διατήρησης της μαζικής ισχύει για τα κλειστά συστήματα, όπου δεν μπορεί να εισέλθει ή να φύγει. Στα ανοιχτά συστήματα, μπορεί να φαίνεται ότι μπορεί να χαθεί κάποια μάζα λόγω της διαφυγής των αερίων ή άλλων παραγόντων.
* Πυρηνικές αντιδράσεις: Ο νόμος της διατήρησης της μάζας δεν ισχύει για τις πυρηνικές αντιδράσεις, όπου μια μικρή ποσότητα μάζας μπορεί να μετατραπεί σε ενέργεια.
Συνοπτικά: Οι χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν την αναδιάταξη των ατόμων, αλλά η συνολική μάζα του συστήματος παραμένει σταθερή. Αυτή είναι μια θεμελιώδης αρχή στη χημεία, γνωστή ως νόμος της διατήρησης της μάζας.
