Ποιοι είναι οι ορισμοί βάσης και οξέος σε όρους χημείας;
Ορισμοί βάσης και οξέος στη χημεία:
Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί ορισμοί των οξέων και των βάσεων στη χημεία, το καθένα με τη δική του εστίαση και πεδίο εφαρμογής. Εδώ είναι τρεις συνηθισμένοι ορισμοί:
1. Ορισμός Arrhenius:
* οξύ: Μια ουσία που παράγει ιόντα υδρογόνου (Η+) όταν διαλύεται σε νερό.
* Βάση: Μια ουσία που παράγει ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) όταν διαλύεται σε νερό.
Παράδειγμα:
* HCl (υδροχλωρικό οξύ) :Hcl → h + + cl-
* NaOH (υδροξείδιο νατρίου) :Naoh → na + + oh-
2. Ορισμός Brønsted-Lowry:
* οξύ: Μια ουσία που δωρίζει ένα πρωτόνιο (Η+).
* Βάση: Μια ουσία που δέχεται ένα πρωτόνιο (Η+).
Παράδειγμα:
* HCl (υδροχλωρικό οξύ) + H2O (νερό) → H3O + (ιόν υδρονίου) + cl- (ιόν χλωριούχου)
* Το HCl είναι το οξύ επειδή δωρίζει ένα πρωτόνιο στο νερό.
* Το νερό είναι η βάση επειδή δέχεται ένα πρωτόνιο από το HCl.
3. Ορισμός Lewis:
* οξύ: Μια ουσία που δέχεται ένα ζεύγος ηλεκτρονίων.
* Βάση: Μια ουσία που δωρίζει ένα ζεύγος ηλεκτρονίων.
Παράδειγμα:
* bf3 (τριφθορίδη βορίου) + NH3 (αμμωνία) → F3B-NH3
* Το BF3 είναι το οξύ επειδή δέχεται ένα ζεύγος ηλεκτρονίων από την αμμωνία.
* Το NH3 είναι η βάση επειδή δωρίζει ένα ζεύγος ηλεκτρονίων στο Trifluoride Boron.
Βασικά σημεία:
* Ο ορισμός του Arrhenius περιορίζεται σε ουσίες που διαλύονται στο νερό.
* Ο ορισμός του Brønsted-Lowry είναι ευρύτερος και περιλαμβάνει αντιδράσεις σε μη υδατικούς διαλύτες.
* Ο ορισμός του Lewis είναι οι ευρύτερες, που περιλαμβάνουν αντιδράσεις που δεν περιλαμβάνουν μεταφορά πρωτονίων.
Επιλογή του σωστού ορισμού:
Η επιλογή του ορισμού εξαρτάται από το συγκεκριμένο πλαίσιο. Ο ορισμός του Arrhenius είναι χρήσιμος για απλές αντιδράσεις οξέος βάσης στο νερό, ενώ ο ορισμός Brønsted-Lowry είναι γενικότερος και εφαρμόσιμος σε ένα ευρύτερο φάσμα αντιδράσεων. Ο ορισμός του Lewis παρέχει το πιο ολοκληρωμένο πλαίσιο για την κατανόηση των αντιδράσεων βάσης οξέος.