Είναι η σακχαρόζη οργανική ή ανόργανη ένωση;
Η σακχαρόζη είναι ένα οργανικό χημική ένωση.
Εδώ είναι γιατί:
* Οργανικές ενώσεις ορίζονται ως ενώσεις που περιέχουν άτομα άνθρακα (C) που συνδέονται με άτομα υδρογόνου (Η).
* σακχαρόζη (Πίνακας ζάχαρης) έχει τον χημικό τύπο c₁₂h₂₂o₁₁. Περιέχει τόσο άνθρακα όσο και υδρογόνο, ικανοποιώντας τον ορισμό μιας οργανικής ένωσης.
Ενώ η σακχαρόζη περιέχει επίσης οξυγόνο, η παρουσία άνθρακα και υδρογόνου είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό μιας οργανικής ένωσης.
