Ποιος ορισμός περιγράφει καλύτερα ένα οξύ;

Ο πιο ευρέως αποδεκτός ορισμός ενός οξέος είναι ο ορισμός Brønsted-Lowry , που δηλώνει:

Ένα οξύ είναι μια ουσία που δωρίζει ένα πρωτόνιο (Η+) σε μια άλλη ουσία (μια βάση).

Εδώ γιατί αυτός ο ορισμός είναι ευρέως αποδεκτός:

* καθολικότητα: Εφαρμόζεται σε ένα ευρύ φάσμα χημικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που βρίσκονται σε υδατικά διαλύματα και μη υδατικά περιβάλλοντα.

* Απλότητα: Επικεντρώνεται στο βασικό χαρακτηριστικό της συμπεριφοράς οξέος, στη δωρεά ενός πρωτονίου.

* Σαφήνεια: Βοηθά στην κατανόηση των αντιδράσεων βάσης οξέος ως μεταφορά πρωτονίων.

Άλλοι ορισμοί των οξέων:

* Ορισμός Arrhenius: Ένα οξύ είναι μια ουσία που παράγει ιόντα υδρογόνου (Η+) όταν διαλύεται σε νερό. Αυτός είναι ένας πιο περιορισμένος ορισμός, καθώς ισχύει μόνο για υδατικές λύσεις.

* Ορισμός Lewis: Ένα οξύ είναι ένας αποδέκτης ζεύγους ηλεκτρονίων. Αυτός είναι ένας γενικότερος ορισμός που περιλαμβάνει ουσίες που δεν περιέχουν απαραιτήτως υδρογόνο.

Ενώ υπάρχουν άλλοι ορισμοί, ο ορισμός Brønsted-Lowry είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο και το πιο περίπλοκο για την κατανόηση της συμπεριφοράς των οξέων.