Πώς μπορείτε να αποδείξετε ότι ο νόμος της μάζας μετατροπής ισχύει όταν συνδυάζετε δύο ουσίες;

Δεν μπορείτε να αποδείξετε * ο νόμος της διατήρησης της μάζας είναι αληθινός όταν συνδυάζετε δύο ουσίες. Εδώ είναι γιατί:

* Ο νόμος της διατήρησης της μάζας είναι μια θεμελιώδη αρχή, όχι μια θεωρία που πρέπει να αποδειχθεί. Δηλώνει ότι σε ένα κλειστό σύστημα, η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων πριν από μια χημική αντίδραση πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των προϊόντων μετά την αντίδραση. Αυτό βασίζεται στην ιδέα ότι το θέμα δεν μπορεί να δημιουργηθεί ή να καταστραφεί, μόνο μετασχηματισμένη.

* Τα πειραματικά στοιχεία υποστηρίζουν τον νόμο, δεν το αποδεικνύουν. Μπορούμε να εκτελέσουμε αμέτρητα πειράματα όπου μετράμε προσεκτικά τη μάζα των αντιδραστηρίων και των προϊόντων σε χημικές αντιδράσεις. Σε όλες τις περιπτώσεις, η μάζα διατηρείται. Ωστόσο, αυτό δεν αποδεικνύει * ο νόμος είναι πάντα αληθινός. Θα μπορούσαν να υπάρχουν σενάρια που δεν έχουμε παρατηρήσει ακόμα, ή οι μετρήσεις μας μπορεί να μην είναι αρκετά ακριβείς για να ανιχνεύσουμε μικροσκοπικές αλλαγές στη μάζα.

* Η σύγχρονη φυσική προσφέρει μια βαθύτερη εξήγηση: Η διάσημη εξίσωση του Einstein E =MC² μας λέει ότι η μάζα και η ενέργεια είναι εναλλάξιμα. Σε ορισμένες πυρηνικές αντιδράσεις, μια μικρή ποσότητα μάζας μετατρέπεται σε ενέργεια, αλλά ακόμη και σε αυτές τις περιπτώσεις, η συνολική ενέργεια (συμπεριλαμβανομένου του ισοδύναμου ενέργειας της μάζας) παραμένει σταθερή.

Αντί να "αποδεικνύουν" το νόμο της διατήρησης της μάζας, εστιάζουμε σε:

* Κατανόηση των επιστημονικών στοιχείων που το υποστηρίζουν.

* Αναγνωρίζοντας ότι είναι μια θεμελιώδη αρχή που καθοδηγεί την κατανόηση της χημείας.

* Αποδοχή ότι είναι ένα ισχυρό εργαλείο για την πρόβλεψη και την εξήγηση των χημικών αντιδράσεων.

Εδώ είναι πώς να επιδείξετε τη διατήρηση της μάζας σε ένα απλό πείραμα:

1. Υλικά:

* Δύο καθαρά δοχεία (π.χ. ποτήρια)

* Κλίμακα ισορροπίας

* Νερό

* Αλάτι

2. Διαδικασία:

* Μετρήστε προσεκτικά τη μάζα ενός κενού δοχείου στην κλίμακα ισορροπίας.

* Προσθέστε μια γνωστή ποσότητα νερού στο δοχείο και μετρήστε τη συνολική μάζα.

* Προσθέστε μια γνωστή ποσότητα αλατιού στο νερό.

* Μετρήστε τη μάζα του δοχείου με το μίγμα νερού και αλατιού.

3. Παρατηρήσεις: Θα διαπιστώσετε ότι η συνολική μάζα του δοχείου, του νερού και του αλατιού πριν από την ανάμειξη θα είναι πολύ κοντά στη συνολική μάζα του δοχείου, του νερού και του διαλύματος αλατιού μετά την ανάμειξη. Η μάζα διατηρείται.

Θυμηθείτε, αυτή η επίδειξη δείχνει μόνο το νόμο της διατήρησης της μάζας σε δράση, αλλά δεν το αποδεικνύει με οριστική έννοια.