bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τι είναι το αλάτι που λιώνει τον πάγο;

Το αλάτι που λιώνει ο πάγος ονομάζεται rock salt ή halite . Είναι κυρίως χλωριούχο νάτριο (NaCl), η ίδια ένωση που βρίσκεται στο τραπέζι αλάτι.

Δείτε πώς λειτουργεί:

* μείωση του σημείου κατάψυξης: Όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό, διαταράσσει το σχηματισμό κρυστάλλων πάγου. Αυτό μειώνει το σημείο κατάψυξης του νερού, που σημαίνει ότι πρέπει να είναι ψυχρότερο από 32 ° F (0 ° C) για να παγώσει το νερό.

* πάγος τήξης: Εάν η θερμοκρασία είναι πάνω από το μειωμένο σημείο κατάψυξης, ο πάγος θα αρχίσει να λιώσει.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ το αλάτι του βράχου είναι αποτελεσματικό στην τήξη του πάγου, μπορεί επίσης να έχει αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτές τις επιπτώσεις!

Τι είναι οι υδρογονάνθρακες; Φόρμουλες &Παραδείγματα

Τι είναι οι υδρογονάνθρακες; Φόρμουλες &Παραδείγματα

Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο, θα μάθετε για τους υδρογονάνθρακες, τις δομές τους και τις αντιδράσεις οργανικής χημείας που σχετίζονται με αυτούς. Τι είναι υδρογονάνθρακας; Ο υδρογονάνθρακας είναι ένας τύπος χημικής ένωσης που περιέχει μόνο άτομα άνθρακα και υδρογόνου. Παρά αυτή την απλότητ

Πώς να φτιάξετε μαρέγκα – Επιστήμη της κουζίνας

Πώς να φτιάξετε μαρέγκα – Επιστήμη της κουζίνας

Αυτό το πείραμα εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο μετασχηματίζεται το ασπράδι του αυγού (λεύκωμα) καθώς αναδεύεται. Το ασπράδι του αυγού είναι περίπου ⅔ του συνολικού βάρους ενός αυγού και είναι 10% πρωτεΐνη, ενώ το υπόλοιπο είναι κυρίως νερό. Για να δείξουμε την αλλαγή στο ασπράδι του αυγού, θα ανακα

Διαφορά μεταξύ συντονισμού και μεσομερικού φαινομένου

Διαφορά μεταξύ συντονισμού και μεσομερικού φαινομένου

Κύρια διαφορά – Συντονισμός έναντι μεσομερικού φαινομένου Ο συντονισμός και τα μεσομερικά αποτελέσματα στα μόρια καθορίζουν την ακριβή χημική δομή του μορίου. Ο συντονισμός είναι το φαινόμενο που περιγράφει την πολικότητα ενός μορίου που προκαλείται από την αλληλεπίδραση μεταξύ μονών ζευγών ηλεκτρον