Πώς είστε ένα πείραμα διαλυτότητας;

Πώς να διεξάγετε ένα πείραμα διαλυτότητας:

Ένα πείραμα διαλυτότητας καθορίζει πόσο μια ουσία (διαλυμένη ουσία) διαλύεται σε μια συγκεκριμένη ποσότητα άλλης ουσίας (διαλύτη) σε μια δεδομένη θερμοκρασία. Ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα:

Υλικά:

* Διαλυμένη ουσία: Η ουσία που θέλετε να διαλύετε (π.χ. αλάτι, ζάχαρη, σόδα ψησίματος)

* διαλύτης: Η ουσία που θα διαλύσει τη διαλυμένη ουσία (π.χ. νερό, αλκοόλ, λάδι)

* ποτήρι ή βαθμολογημένος κύλινδρος: Για να μετρήσετε τον διαλύτη

* Rodring Rod: Για να αναμίξετε το διάλυμα

* ισορροπία: Για να μετρήσετε τη μάζα της διαλελυμένης

* Θερμόμετρο: Για να μετρήσετε τη θερμοκρασία (προαιρετικά)

* ΔΙΠΛΗ ΧΑΡΤΙ: Για να διαχωρίσετε οποιαδήποτε μη διαλυμένη διαλυτή ουσία (προαιρετική)

* Χωνιά: Για να φιλτράρετε το διάλυμα (προαιρετικό)

* γυαλιά ασφαλείας: Για να προστατεύσετε τα μάτια σας

Διαδικασία:

1. Επιλέξτε τη διαλυτή ουσία και τον διαλύτη σας: Εξετάστε παράγοντες όπως ο τύπος των δεσμών σε κάθε ουσία (ιοντική, ομοιοπολική κ.λπ.) και η πολικότητα τους. Για παράδειγμα, το αλάτι (ιοντικό) είναι διαλυτό σε νερό (πολικό), αλλά όχι σε λάδι (μη πολικό).

2. Μετρήστε τον διαλύτη: Ρίξτε έναν συγκεκριμένο όγκο του διαλύτη στο ποτήρι. Καταγράψτε την ένταση.

3. Μετρήστε τη διαλυτή ουσία: Χρησιμοποιώντας την ισορροπία, ζυγίστε μια συγκεκριμένη μάζα της ουσίας. Καταγράψτε τη μάζα.

4. Προσθέστε τη διαλυμένη ουσία στον διαλύτη: Προσθέστε προσεκτικά τη μετρούμενη διαλυμένη ουσία στον διαλύτη στο ποτήρι.

5. Ανακατέψτε το διάλυμα: Χρησιμοποιήστε τη ράβδο ανάδευσης για να αναμίξετε τη διαλυτή ουσία και διαλύστε προσεκτικά. Βεβαιωθείτε ότι η διαλυμένη ουσία είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη.

6. Παρατηρήστε τη λύση: Σημειώστε τυχόν αλλαγές στην εμφάνιση (π.χ. χρώμα, θολότητα, σχηματισμός κατακρημνίσεων).

7. Θερμάνετε το διάλυμα (προαιρετικό): Εάν θέλετε να διερευνήσετε την επίδραση της θερμοκρασίας στη διαλυτότητα, θερμαίνετε απαλά το διάλυμα χρησιμοποιώντας μια καυτή πλάκα ή καυστήρα Bunsen. Καταγράψτε τη θερμοκρασία.

8. Φιλτράρετε το διάλυμα (προαιρετικό): Εάν οποιαδήποτε διαλυμένη ουσία παραμένει αδιάλυτη, μπορείτε να φιλτράρετε το διάλυμα χρησιμοποιώντας διηθητικό χαρτί και χοάνη. Συλλέξτε τη μη διαλυμένη διαλυμένη ουσία στο διηθητικό χαρτί και αφήστε το να στεγνώσει.

9. Υπολογίστε τη διαλυτότητα:

* Διαλυτότητα (g/ml): Διαχωρίστε τη μάζα της διαλελυμένης ουσίας που διαλύεται από τον όγκο του διαλύτη.

* Κορεσμός: Προσδιορίστε εάν το διάλυμα είναι κορεσμένο (δεν μπορεί να διαλυθεί περισσότερο διαλυμένη ουσία), αξέχαστη (περισσότερο διαλυμένη ουσία μπορεί να διαλυθεί) ή να υπερκορεσμένη (περισσότερο διαλυμένη ουσία διαλύεται από ό, τι κανονικά σε αυτή τη θερμοκρασία).

Πρόσθετες εκτιμήσεις:

* Θερμοκρασία: Η διαλυτότητα συχνά επηρεάζεται από τη θερμοκρασία. Η θέρμανση ενός διαλύματος μπορεί να αυξήσει τη διαλυτότητα πολλών στερεών.

* Πίεση: Για τα αέρια, η διαλυτότητα επηρεάζεται επίσης από την πίεση. Η υψηλότερη πίεση αυξάνει τη διαλυτότητα αερίου.

* ανάδευση: Η ανάδευση του διαλύματος βοηθά στη διάλυση της διαλυμένης ουσίας γρηγορότερα.

* Ασφάλεια: Πάντα να φοράτε γυαλιά ασφαλείας όταν χειρίζεστε χημικά. Προσέξτε όταν θέρμανση λύσεων.

Παράδειγμα Πειράματος:

* Διαλυμένη ουσία: Αλάτι (NaCl)

* διαλύτης: Νερό (H2O)

* όγκος διαλύτη: 100 mL

* μάζα διαλυμένης ουσίας: 30 g

1. Διαλύστε 30 g αλατιού σε 100 ml νερού.

2. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί το αλάτι.

3. Παρατηρήστε τη λύση. Είναι σαφές ή συννεφιασμένο;

4. Εάν κάποιο αλάτι παραμένει αδιάλυτο, φιλτράρετε το διάλυμα για να διαχωρίσετε το αδιάλυτο άλας.

5. Υπολογίστε τη διαλυτότητα του αλατιού σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Αυτό το πείραμα θα αποδείξει τη διαλυτότητα του αλατιού στο νερό και μπορείτε να το τροποποιήσετε αλλάζοντας τη διαλυτή ουσία, τον διαλύτη, τη θερμοκρασία ή την πίεση για να εξερευνήσετε διαφορετικές πτυχές της διαλυτότητας.