Ποια οικογένεια υδρογονανθράκων είναι πάντα κορεσμένες ενώσεις;
Η οικογένεια των υδρογονανθράκων που είναι πάντα κορεσμένες ενώσεις είναι αλκάνια .
Εδώ είναι γιατί:
* Κορεσμένο: Σημαίνει ότι κάθε άτομο άνθρακα στο μόριο συνδέεται με τον μέγιστο αριθμό ατόμων υδρογόνου.
* αλκάνια: Έχουν μόνο μεμονωμένους δεσμούς μεταξύ ατόμων άνθρακα. Αυτό επιτρέπει τη σύνδεση του μέγιστου αριθμού ατόμων υδρογόνου σε κάθε άνθρακα.
Αντίθετα, άλλες οικογένειες υδρογονανθράκων όπως αλκένια, αλκύνια και αρωματικοί υδρογονάνθρακες έχουν διπλούς ή τριπλούς δεσμούς μεταξύ ατόμων άνθρακα, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν λιγότερα άτομα υδρογόνου που συνδέονται και επομένως είναι ακόρεστα.
