Ποιο είναι το προϊόν της αντίδρασης ένα οξύ και το αλκαλικό;
Ακολουθεί μια απλοποιημένη εξήγηση:
* οξύ: Μια ουσία που απελευθερώνει ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα.
* Αλκαλικό: Μια βάση που διαλύεται στο νερό για να παράγει ιόντα υδροξειδίου (OH-)
* αλάτι: Μια ιοντική ένωση που σχηματίζεται από την αντίδραση ενός οξέος και μιας βάσης.
Παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H₂O)
Σε αυτό το παράδειγμα, τα ιόντα υδρογόνου από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από το αλκάλιο για να σχηματίσουν νερό (ΗΟΟ), ενώ τα υπόλοιπα ιόντα (νάτριο και χλωριούχο) σχηματίζουν το άλας, χλωριούχο νάτριο (NaCl).
Σημείωση:
* Η αντίδραση μεταξύ ενός ισχυρού οξέος και μιας ισχυρής βάσης είναι μια πολύ εξωθερμική αντίδραση, που σημαίνει ότι απελευθερώνει τη θερμότητα.
* Το ρΗ του προκύπτουντος διαλύματος θα είναι ουδέτερο (περίπου 7) εάν το οξύ και η βάση είναι ίσης αντοχής.