Ένας τρόπος με τον οποίο διαφέρουν οι ανόργανοι καταλύτες και τα ένζυμα;

Μια βασική διαφορά μεταξύ των ανόργανων καταλυτών και των ενζύμων είναι η εξειδίκευση .

* Ανόργοι καταλύτες τείνουν να είναι λιγότερο συγκεκριμένα στις πράξεις τους. Μπορούν να καταλύουν μια ποικιλία αντιδράσεων που περιλαμβάνουν διαφορετικά μόρια.

* Ένζυμα είναι ιδιαίτερα συγκεκριμένα Στις πράξεις τους, συχνά καταλύει μόνο μία συγκεκριμένη αντίδραση με ένα συγκεκριμένο μόριο (υπόστρωμα). Αυτή η εξειδίκευση οφείλεται στην περίπλοκη τρισδιάστατη δομή των ενζύμων και στην ακριβή εφαρμογή μεταξύ του ενζύμου και του υποστρώματος του.

Ακολουθεί μια απλοποιημένη αναλογία:

* Σκεφτείτε έναν ανόργανο καταλύτη σαν ένα εργαλείο γενικής χρήσης , σαν σφυρί. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορα καθήκοντα, αλλά δεν έχει σχεδιαστεί για συγκεκριμένη εργασία.

* Σκεφτείτε ένα ένζυμο σαν ένα εξειδικευμένο εργαλείο , σαν κατσαβίδι. Είναι ειδικά σχεδιασμένο για να ταιριάζει σε μια συγκεκριμένη βίδα και να εκτελεί μια συγκεκριμένη ενέργεια.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με άλλες διαφορές μεταξύ των ανόργανων καταλυτών και των ενζύμων!