Ποιες οργανικές ενώσεις αποτελούνται από ζωντανά πράγματα;
1. Υδατάνθρακες:
- αποτελείται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο.
- Λειτουργία ως πρωτεύουσα πηγή ενέργειας για ζωντανούς οργανισμούς, δομικά συστατικά και μόρια σηματοδότησης.
- Παραδείγματα:σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη), άμυλα, κυτταρίνη.
2. Λιπίδια (λίπη και έλαια):
- αποτελείται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο, συχνά με μικρότερες ποσότητες άλλων στοιχείων όπως ο φωσφόρος.
- Λειτουργία ως μακροχρόνια αποθήκευση ενέργειας, μόνωση, συστατικά κυτταρικής μεμβράνης και ορμόνες.
- Παραδείγματα:τριγλυκερίδια, φωσφολιπίδια, χοληστερόλη.
3. Πρωτεΐνες:
- αποτελείται από άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο, άζωτο και μερικές φορές θείο.
- Λειτουργία ως δομικά συστατικά, ένζυμα (βιολογικοί καταλύτες), αντισώματα, ορμόνες και μόρια μεταφοράς.
- Παραδείγματα:ένζυμα, κολλαγόνο, αιμοσφαιρίνη, ινσουλίνη.
4. Νουκλεϊνικά οξέα:
- αποτελείται από άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο, άζωτο και φωσφόρο.
- Λειτουργία στην αποθήκευση και μετάδοση γενετικών πληροφοριών.
- Παραδείγματα:DNA (δεοξυριβονουκλεϊκό οξύ), RNA (ριβονουκλεϊκό οξύ).
Εκτός από αυτές τις τέσσερις μεγάλες κατηγορίες, οι ζωντανοί οργανισμοί περιέχουν επίσης πολλές άλλες οργανικές ενώσεις, όπως:
* βιταμίνες: οργανικά μόρια απαραίτητα για διάφορες μεταβολικές διεργασίες.
* ορμόνες: Οι χημικοί αγγελιοφόροι που ρυθμίζουν διάφορες σωματικές λειτουργίες.
* χρωστικές: Μόρια που δίνουν χρώμα σε φυτά και ζώα.
* Δευτερεύοντα μεταβολίτες: Διάφορες οργανικές ενώσεις που παίζουν ρόλο στην άμυνα, την επικοινωνία και άλλες λειτουργίες.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι συγκεκριμένοι τύποι και οι αναλογίες των οργανικών ενώσεων ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τον τύπο του οργανισμού και της συγκεκριμένης λειτουργίας του.
