Ποιο είναι το διαφορετικό μεταξύ ουσίας και καθαρής ουσίας;
ουσία:
* ευρύτερος όρος: Αναφέρεται σε οποιοδήποτε είδος ύλης που έχει οριστική σύνθεση και ιδιότητες.
* Παραδείγματα: Αέρας, νερό, ξύλο, χάλυβα, σκυρόδεμα κ.λπ.
* μπορεί να είναι καθαρά ή μείγματα: Μια ουσία μπορεί να είναι μια καθαρή ουσία (όπως το νερό) ή ένα μείγμα (όπως ο αέρας).
καθαρή ουσία:
* Ειδικός τύπος ουσίας: Είναι μια ουσία που αποτελείται μόνο από ένα είδος ατόμου ή μορίου.
* Ομοιόμορφη σύνθεση: Έχει μια ομοιόμορφη σύνθεση καθ 'όλη τη διάρκεια, που σημαίνει ότι οι ιδιότητές του είναι σταθερές σε όλο το δείγμα.
* Παραδείγματα: Το νερό (H₂O), ο χρυσός (AU), το οξυγόνο (o₂), η ζάχαρη (c₁₂h₂₂o₁₁), κλπ.
Βασικές διαφορές:
* Σύνθεση: Μια καθαρή ουσία έχει σταθερή και ομοιόμορφη σύνθεση, ενώ μια ουσία μπορεί να έχει μεταβλητή σύνθεση.
* Παραδείγματα: Το νερό είναι μια καθαρή ουσία, ενώ το θαλασσινό νερό είναι μια ουσία (ένα μείγμα νερού και διάφορα άλατα).
* Διαχωρισμός: Μια καθαρή ουσία δεν μπορεί να διαχωριστεί σε απλούστερα συστατικά με φυσικά μέσα, ενώ μια ουσία μπορεί να διαχωριστεί στα συστατικά της.
Εν ολίγοις:
* ουσία είναι ένας γενικός όρος για κάθε είδους ύλη.
* Καθαρή ουσία είναι ένας συγκεκριμένος τύπος ουσίας που αποτελείται από μόνο ένα είδος ατόμου ή μορίου.
Σκεφτείτε το έτσι:
* ουσία είναι σαν μια κατηγορία (π.χ. "φρούτα").
* Καθαρή ουσία είναι σαν ένα συγκεκριμένο φρούτο μέσα σε αυτήν την κατηγορία (π.χ., "Apple").
