Γιατί το νερό θεωρείται ως ένωση αν και μπορεί να διαχωριστεί σε υδρογόνο και οξυγόνο περνώντας ένα ηλεκτρικό ρεύμα;
Εδώ είναι γιατί το νερό εξακολουθεί να θεωρείται ένωση, παρόλο που μπορεί να αποσυντεθεί:
* Σταθερή αναλογία: Το νερό αποτελείται πάντα από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου (H₂O). Αυτή η σταθερή αναλογία είναι ένα καθοριστικό χαρακτηριστικό μιας ένωσης.
* Χημική σύνδεση: Τα άτομα υδρογόνου και οξυγόνου στο νερό συγκρατούνται μαζί με χημικούς δεσμούς, συγκεκριμένα ομοιοπολικούς δεσμούς. Αυτοί οι δεσμοί απαιτούν σημαντική ενέργεια για να σπάσει, γι 'αυτό απαιτείται ηλεκτρόλυση.
* Νέες ιδιότητες: Το νερό έχει ξεχωριστές ιδιότητες που διαφέρουν τόσο από το υδρογόνο όσο και από το οξυγόνο. Για παράδειγμα, το νερό είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ το υδρογόνο και το οξυγόνο είναι αέρια. Αυτή η διαφορά στις ιδιότητες τονίζει περαιτέρω ότι το νερό είναι μια ξεχωριστή ουσία, όχι μόνο ένα μείγμα των συστατικών στοιχείων του.
Συνοπτικά:
Ενώ το νερό μπορεί να αποσυντεθεί στα στοιχεία του, εξακολουθεί να θεωρείται ένωση επειδή:
1. Έχει σταθερή αναλογία στοιχείων.
2. Τα στοιχεία συγκρατούνται από χημικούς δεσμούς.
3. Η ένωση διαθέτει μοναδικές ιδιότητες διαφορετικές από τα συστατικά της στοιχεία.
Σκεφτείτε αυτό με αυτόν τον τρόπο:μπορείτε να χωρίσετε ένα αυτοκίνητο και να το χωρίσετε στα μεμονωμένα μέρη του, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το αυτοκίνητο δεν ήταν ένα πλήρες, λειτουργικό αντικείμενο πριν αποσυνδεθεί. Ομοίως, το νερό, παρόλο που μπορεί να χωριστεί, είναι μια ξεχωριστή χημική ένωση με τις δικές της συγκεκριμένες ιδιότητες.
