Ποιο είναι το ανώτερο στρώμα στο σύστημα νερού-οξικού οξέος-μεθυλίου ισοβουτυλίου;
Εδώ είναι γιατί:
* Πυκνότητα: Το MIBK έχει χαμηλότερη πυκνότητα (0,80 g/ml) σε σύγκριση με το νερό (1 g/mL) και το οξικό οξύ (1,05 g/ml). Αυτό σημαίνει ότι το MIBK είναι λιγότερο πυκνό και θα επιπλέει στην κορυφή των άλλων δύο υγρών.
* Αμινάνεια: Το νερό και το MIBK είναι αμετάβλητα, που σημαίνει ότι δεν αναμειγνύονται. Το οξικό οξύ είναι ελαφρώς διαλυτό στο νερό, αλλά είναι επίσης πιο διαλυτό στο MIBK.
* Διαχωρισμός: Λόγω των χαρακτηριστικών διαλυτότητάς του, το οξικό οξύ πιθανότατα θα διανεμηθεί μεταξύ των στρώσεων νερού και ΜΙΙΚ, αλλά η πλειοψηφία θα καταλήξει στο στρώμα ΜΙΙΚ.
Ως εκ τούτου, σε μια διαχωριστική χοάνη, θα δείτε ένα ξεχωριστό ανώτερο στρώμα MIBK, με ένα μείγμα νερού και κάποιο οξικό οξύ στο κάτω στρώμα.