Ποια υλικά μπορούν να επεκτείνουν το νερό;
Εδώ γιατί και τι μπορεί να σας προκαλεί σύγχυση:
* Το νερό επεκτείνεται όταν θερμαίνεται: Αυτή είναι μια γνωστή ιδιότητα του νερού. Καθώς προσθέτετε θερμική ενέργεια, τα μόρια κινούνται ταχύτερα και εξαπλώνονται, αυξάνοντας τον όγκο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το νερό βράζει και γιατί το ζεστό νερό επεκτείνεται στο βραστήρα σας.
* Το νερό μπορεί να απορροφήσει άλλες ουσίες: Αυτό μπορεί να αλλάξει τη σύνθεση * του νερού, αλλά όχι απαραίτητα τον όγκο του * με τρόπο που θα θεωρείται "επέκταση". Για παράδειγμα, η προσθήκη αλατιού στο νερό θα διαλύσει το αλάτι και το μείγμα θα πάρει ελαφρώς περισσότερο χώρο, αλλά δεν είναι μια δραματική επέκταση.
Τι μπορεί να σας προκαλεί σύγχυση:
* Λύσεις: Όταν διαλύετε ένα στερεό σε νερό, η προκύπτουσα λύση μπορεί να πάρει περισσότερο χώρο από το αρχικό νερό μόνο. Ωστόσο, αυτό δεν είναι το νερό που επεκτείνεται, αλλά τα στερεά μόρια που αναλαμβάνουν χώρο μέσα στο νερό.
* αντιδράσεις: Ορισμένες χημικές αντιδράσεις που περιλαμβάνουν νερό μπορούν να παράγουν αέριο. Για παράδειγμα, η αντίδραση του νερού με ισχυρό οξύ μπορεί να απελευθερώσει αερίου υδρογόνου. Σε αυτή την περίπτωση, ο όγκος του μείγματος αυξάνεται, αλλά δεν επεκτείνεται το ίδιο το νερό.
Συνοπτικά: Δεν μπορείτε πραγματικά να "επεκτείνετε" το νερό με υλικά με τον τρόπο που μπορείτε να σκεφτείτε. Το νερό επεκτείνεται κυρίως λόγω θερμότητας και η προσθήκη άλλων ουσιών μπορεί να αλλάξει τη σύνθεσή του ή να δημιουργήσει αέριο, αλλά δεν επεκτείνεται το ίδιο το νερό.