Είναι το ιωδιωμένο αλάτι μια καθαρή ουσία ή μείγμα;
Το ιωδιωμένο αλάτι είναι ένα μίγμα .
Εδώ είναι γιατί:
* Καθαρές ουσίες αποτελούνται μόνο από ένα είδος ατόμου ή μορίου.
* Μείγματα είναι συνδυασμοί δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές της ιδιότητες.
Το ιωδιωμένο αλάτι αποτελείται κυρίως από χλωριούχο νάτριο (NaCl), το οποίο είναι μια καθαρή ουσία. Ωστόσο, περιέχει επίσης μια μικρή ποσότητα ιωδιούχου καλίου (KI) που προστέθηκε σε αυτό. Δεδομένου ότι περιέχει περισσότερες από μία ουσίες, ταξινομεί ως μείγμα.
