Τα αντι -οξέα είναι όξινα ή βασικά;
Εδώ είναι γιατί:
* εξουδετερώνουν το οξύ του στομάχου: Το οξύ του στομάχου είναι εξαιρετικά όξινο (ρΗ 1-3). Τα αντιόξινα λειτουργούν αυξάνοντας το pH του περιεχομένου του στομάχου, καθιστώντας τα λιγότερο όξινα.
* Οι βασικές ουσίες αυξάνουν το pH: Οι βασικές ουσίες (όπως τα αντιόξινα) έχουν ρΗ μεγαλύτερο από 7. Όταν αντιδρούν με οξέα, εξουδετερώνουν την οξύτητα.
Παραδείγματα κοινών αντιόξινων συστατικών περιλαμβάνουν:
* ανθρακικό ασβέστιο: Μια βασική ένωση που αντιδρά με το οξύ του στομάχου για να σχηματίσει αέριο διοξειδίου του άνθρακα.
* Υδροξείδιο του μαγνησίου: Μια βασική ένωση που εξουδετερώνει το οξύ του στομάχου.
* Δεξευρωτικό νάτριο: Επίσης γνωστή ως σόδα ψησίματος, είναι μια βασική ένωση που αντιδρά με οξύ για να παράγει διοξείδιο του άνθρακα.
Έτσι, ενώ μπορεί να φαίνονται αντίθετα, τα αντιόξινα είναι στην πραγματικότητα βασικές ουσίες που βοηθούν στην εξουδετέρωση του όξινου περιβάλλοντος στο στομάχι σας.
